День черешни!
Лето – сезон черешни, и сегодня есть отличный повод ею насладиться, ведь 29 июня отмечается День черешни!
Роспотребнадзор напоминает, как выбрать вкусную черешню:
- Покупайте ягоду только в местах, где проводится регулярный контроль качества. Лучше обойти стороной стихийные рынки и продавцов у обочин.
- У свежей черешни кожица чистая, гладкая, с глянцевым блеском, без вмятин и трещин.
- Мякоть качественной ягоды плотная, упругая. Если черешня наощупь мягкая, скорее всего, она перезрела или начала портиться.
- У ягоды обязательно должна быть плодоножка – эластичная, зеленого цвета.
- Самые вкусные и полезные ягоды можно найти только в разгар сезона – с конца июня по середину июля.
Хранить черешню необходимо в холодильнике, в бумажном пакете или пластиковой емкости. Ягоды, которые планируете хранить дольше, лучше не мыть и не отделять от плодоножки. В холодильнике черешня сохраняет свежесть до 10 дней.
А вы любите черешню?
Источник: Здоровоепитание.РФ
#ЗдоровоеПитаниеРФ #Роспотребнадзор #черешня